各位南榮國中家長好：
近日因衛生單位於辣椒粉、咖哩粉及相關製品中陸續檢出致癌物蘇丹紅，甚至證實部分白胡椒粉品牌也檢出蘇丹紅(因成分中有辣椒粉)。南榮國中午餐團膳負責廠商鉅登團膳食品有限公司除出具未使用蘇丹紅聲明書，同時十一月份葷食及素食菜單中含有辣椒粉、咖哩粉、白胡椒粉菜色已全數刪除替換，並依基隆市政府要求，停用相關製品三個月(註1)，請家長放心子女於學校午餐團膳安全。
(註1)基隆市已發佈消息禁用辣椒粉、咖哩粉、辣椒粉混製之產品。調味品「成分標示」含有辣椒暫停使用；辣椒粉、辣椒醬、辣豆瓣、義大利香料等成分有「辣椒x」暫停使用；咖哩粉x無論有無辣椒，皆暫停使用。
- 如有任何問題及建議，請電TEL:02-24282188分機32 找蔡依芯老師
南榮國中午餐秘書蔡依芯敬上
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鉅登團膳無蘇丹紅聲明書、113年3月午餐團膳修改後無蘇丹紅菜單(葷)、113年3月午餐團膳修改後無蘇丹紅菜單(素)
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https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/4600825
使用保欣公司不符合原料下游業者名單、產品名稱及相關資訊(衛生福利部食品藥物管理署)
https://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=12889
連「咖哩粉」也有蘇丹紅，8產品流入12縣市追查中…災情擴大！新增9批蘇丹紅辣椒粉，中標公司曝光(今周刊)
https://www.businesstoday.com.tw/article/category/183030/post/202403010015/
臺北市政府衛生局說明 有關青辣椒粉檢出蘇丹紅色素後續稽查情形
https://health.gov.taipei/News_Content.aspx?n=8D1F85E4BEFB0396&sms=72544237BBE4C5F6&s=B66B6BE97C9BE1D7
青辣椒粉也含蘇丹紅！2千公斤已製成白胡椒、椒鹽粉 5大類「有毒調味料」曝光(CTWANT)
https://liff.line.me/1454987169-1WAXAP3K/v2/article/60R8ORj?utm_source=lineshare